Remedios Sáez Ramírez es Técnico especialista en Imagen Personal por el Instituto Politécnico Virgen del Remedio de Alicante (1987), traductora interprete de lengua inglesa por la  escuela de traductores de de Jaén (1989), diplomada en Master en dietética y nutrición humana por la universidad de Alicante (1990), realizando estudios de filología española en la UNED de forma intermitente, en función de las obligaciones laborales.

Comenzó su carrera como docente de Formación Profesional en educación reglada, impartiendo diferentes materias, de varias especialidades. Actualmente es directora de un centro privado de Formación Profesional y profesora de dirección técnico artística en el mismo.

Ha impartido diversos cursos de enseñanza ocupacional y llevando la  dirección y gestión de los mismos. A pesar de estar siempre vinculada al mundo de  docencia, ha colaborado en actividades diversas como marketing, gestión y organización de eventos (espectáculos, concursos, congresos y viajes).